編者按：新學(xué)期初以來，在豬肉、豆油等一些食品大幅漲價(jià)的情況下，我校積極采取有效措施，認(rèn)真落實(shí)國(guó)家補(bǔ)貼政策，確保飯菜分量不減，質(zhì)量不降，價(jià)格不漲，以惠及師生的實(shí)際舉措為構(gòu)建和諧校園貢獻(xiàn)力量。8月21日出版的《鶴城晚報(bào)》以《落實(shí)國(guó)家補(bǔ)貼政策 齊大食堂好吃不漲價(jià)》為題對(duì)我校給予了熱忱報(bào)道。
今年以來，豬肉、豆油等一些食品大幅漲價(jià)，那么學(xué)校食堂的菜價(jià)是否也隨之上調(diào)呢？近日，記者深入齊齊哈爾大學(xué)學(xué)生食堂采訪了解到，學(xué)校積極落實(shí)國(guó)家補(bǔ)貼政策，確保飯菜分量不減，質(zhì)量不降，價(jià)格不漲，一些經(jīng)常到校外食堂吃特色餐的學(xué)生、教師也紛紛被平價(jià)飯菜吸引回來，爭(zhēng)相購(gòu)卡分享不漲價(jià)的實(shí)惠。
17日中午11時(shí)，記者來到齊大一食堂，雖沒到就餐時(shí)間，已有不少學(xué)生在就餐、打飯，只有一些角落還空些座位。油燜尖椒、地三鮮每份均售3元，炒豆角2元，白菜磨菇2.2元，煮雞蛋0.5元，還有免費(fèi)的菜湯。新聞系李姓女學(xué)生稱青菜沒有漲價(jià)，只是肉菜漲了一二天的時(shí)間，漲幅也不大，孜蘭牛肉3.8元漲到4.5元，然后馬上又回落了。對(duì)桌的男生稱自己愛吃肉，那段時(shí)間，自己的伙食費(fèi)一天要多花1至2元?；は狄黄鹁筒偷娜荒猩c(diǎn)了三個(gè)青菜、三份米飯，他們稱有些青菜不但未漲，反而降了下來。
12時(shí)，記者迎著就餐的人流趕往八食堂。由于八食堂平日接待外來人員，隨時(shí)開放，雖然不在學(xué)校統(tǒng)籌之內(nèi)，但十分受學(xué)生歡迎。記者看到，特色燒餅每個(gè)0.5元，燒茄子3元，粗糧大餅子1元4個(gè)。三位高分子系的學(xué)生稱沒感覺菜價(jià)上漲，但經(jīng)常去的校園周邊飯店飯菜倒是漲了不少。為了節(jié)省些，少吃些特色，回學(xué)生食堂吃也不錯(cuò)。一位賣貨的大媽換了4元飯票，要了個(gè)3元的燉豆角，一份米飯，吃得津津有味，她覺得這里的飯菜便宜、實(shí)惠。一對(duì)剛游完泳、常來齊大八食堂就餐的情侶稱，這里的飯菜好吃不貴。
齊大后勤處副處長(zhǎng)李萬財(cái)介紹說，雖然食用油、豬肉、牛肉等食品原材料漲價(jià)，但學(xué)生食堂堅(jiān)決不漲價(jià)，還要保證學(xué)生“菜藍(lán)子”的多樣化。為此校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，采取了指派專人專管三餐質(zhì)檢、節(jié)約成本等項(xiàng)措施；對(duì)重中之重的低成本采購(gòu)環(huán)節(jié)，不定期安排學(xué)生監(jiān)督，選好菜，擇低價(jià)。另外，提前庫存的米、油等都為食堂緩解了漲價(jià)壓力，消化了漲價(jià)因素，保證了飯菜價(jià)格的平衡。
9月學(xué)生開學(xué)、返校在即，日前，國(guó)家按照學(xué)生額25%的比例、每人每天補(bǔ)助2.5元的額度撥的89萬元專項(xiàng)補(bǔ)助款已到位，這樣每生每月可享受價(jià)值20元的伙食補(bǔ)助，食堂、學(xué)生們都會(huì)平穩(wěn)度過漲價(jià)難關(guān)。
齊齊哈爾大學(xué)
齊大學(xué)子之聲
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